柠萌  摄

□陈赞发

“做先礼”，是我们客家人对做生意的特有说法。本来是买卖上的事情，为何却称之为“做先礼”？细究起来，其中可是有一些学问的。

首先，做生意是人与人之间从事商品交易，是买卖双方自愿的互动行为。尽管双方是为了各自的利益，然而彼此必须以礼相待、坦诚交流、互相尊重，在正式商谈生意事宜之前，双方有礼节性的客套与寒暄。

其次，做生意之道，除了要讲求货真价实、童叟无欺、公平公正外，服务态度也非常重要。要想生意兴隆，且能做得长久，商家就必须注重服务质量，笑脸相迎，和蔼可亲，来者不拒，去者礼送。且不论生意是否成交，给顾客留下宾至如归的美好印象才是当下的收获。商家唯有具备上乘的服务质量，让顾客感到自己的钱花得值、花得舒心，才能再回头光顾，也就是做“回头客”。

所有的这些，归纳起来，无非就是 “礼”在先。做生意，需要“礼”先行，礼仪周全，生意才旺，这就是客家人“做先礼”的奥妙。

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编辑：廖智  审稿：陈嘉良