作者跟学生分享茶文化。(受访者供图)
观看一片茶叶从枝头到杯中的蜕变,我常思索:茶叶的“本质”究竟是初始的嫩芽,还是最终的香茗?看似简单的问题,却蕴含着教育的深邃哲理。作为一名高校教师,在茶文化课程教学实践中,我将茶文化教学与立德树人相结合。正如茶叶经历揉捻、发酵、烘干后方能成就一杯香茗,教育亦是如此:重在渐进的蜕变过程,而非最终结果。在这润物无声的培根铸魂之路上,我以茶为媒,努力践行新时代教育家精神。
初识:心有大我,不囿“小我”
夕阳斜照,穿过校园里婆娑的绿荫,为我精心布置的教室镀上一层温暖的金边。这是新学期第一节茶文化课,我着一身湖蓝旗袍站在讲台上,目光掠过教室的每个角落,最后停在最后一排的李超明身上。他正低头滑动手机屏幕,对即将开始的课程毫无兴趣。我没有急于提醒,而是让古筝曲《高山流水》悠然响起。接着,我开始展示各色茶叶——碧螺春的嫩绿、大红袍的褐赤、铁观音的青翠。当温润的水流缓缓注入白瓷盖碗,清雅的茶香随即弥散开来,我注意到李超明微微抬头,眼中闪过一丝转瞬即逝的好奇。

“同学们,今天我们要品尝的是武夷岩茶。”我双手捧起盖碗,环顾学生们的眼睛,“在品茶之前,先问大家一个问题:最近的国际新闻,你们关注了吗?”教室里一片沉默,只有前排的赵敏怯生生举起了手。这一幕在我意料之中。于是,我借机讲述起钱学森、邓稼先等科学家如何放弃国外优渥的生活,毅然选择回国报效祖国的故事。“茶,是一面镜子。”我缓步走向李超明,将一杯氤氲着茶香的岩茶递给他,“品茶与观察世界很像,都需要一颗既能沉静又保持敏锐的心。”李超明接过茶杯,抬头看了我一眼,眼神中多了几分思索。那节课后,他的座位从最后一排悄然前移到了第二排,再也没有回到后面。
转眼间,半个学期过去了。有一天黄昏,我收拾着茶具时,看见李超明站在门口,欲言又止。“老师……可以教我泡茶吗?”他低声问。我微笑着点点头,看着他认真摆放茶具的模样,哪里还是当初那个沉迷手机的少年?“人生如茶啊,有时苦涩,有时清甜,但都需要耐心等待它的回甘。”我轻声道。李超明若有所悟,小心翼翼地注水,温热的茶香在暮色中缓缓升起。那一刻,我仿佛看到了教育的真谛——不是简单的灌输,而是像茶香般,润物细无声地浸润心灵,激发学生对生活的热爱与思考。此时,教室里茶香淡雅,暮光静美。师生对坐,无声胜有声。
蜕变:勤学笃行、求是创新
“老师,同样是龙井,为什么价格差这么多?”临近期中考试前的一次课上,李超明忽然好奇地问道,眼神里透着认真。我心中暗喜,这是引导深入思考的好机会。“来,我们一起品鉴。”我取出两款不同档次的龙井,“茶叶就像人生,有高有低,但关键在于过程。一个制作龙井的手艺人,往往要经过十年寒窗,才能掌握完美的技艺。”接着,我带领学生们诵读:“不羡黄金罍,不羡白玉杯;不羡朝入省,不羡暮登台;千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”古诗的韵律在教室里回荡,学生们的眼神渐渐亮了起来。
那是一个闷热的傍晚,大家显得有些倦意。我灵机一动:“今天,我们来试试冰镇煮茶。”这个即兴创意立刻激发了学生们的兴趣。陈凯举手说道:“这让我想到了创新的重要性!”我趁势引导:“没错。创新不仅是制茶的关键,也是我们求知的动力。我们已经分成绿茶、红茶等六组,从下周起,各组将展示不同茶类的特点。今天的冰镇创新茶法,也可以融入你们的演示中。”
课堂气氛顿时活跃起来。同学们围坐成小圈,开始分工协作:有人翻阅典籍研究茶叶的生长环境、制作方式、泡茶方式,有人用手机查找创新茶饮的方法,还有人认真构思PPT的展示方式。我欣慰地看到,一个简单的泡茶创意,竟然调动起了每个小组的集体智慧。学生们不经意间践行着茶道中“和”的精神——相互倾听、彼此配合、共同进步。
原本安静的教室,此刻如同一个热闹的茶作坊,人人忙碌、各尽其职。
品茶重在品境,育人贵在育心。学生们在品茶中感悟人生,在传统中寻找创新,在合作中领悟“和、敬、清、寂”的人生哲理。这正是新时代教育工作者的使命担当——将中华优秀传统文化与现代教育理念相结合,让古老的文化基因在新时代焕发生机,让每一个年轻生命都能在中华文化的沃土中茁壮成长。
躬行:乐教爱生、甘于奉献
在茶文化课堂上,我不仅传授茶艺技艺,更注重培养学生的人文素养和家国情怀,践行着“润物细无声”的育人理念。为了打造高品质课堂,我自费购置教具、奖品和珍贵茶叶,力求让每一堂课都成为学生们享受美育、涵养心智的难忘时光。记得一次课后,一位学生诚挚地问:“老师,为什么总是给我们准备上好的茶?”我笑着回答:“教育的真谛在于无私地给予。好茶不仅滋养心灵,更希望你们在品茶中体悟中华优秀传统文化的精髓,学会感恩与担当。”
在茶道课堂上,我既是知识的传授者,更是心灵的引航人。看到学生们在茶香中学会沉淀思考,在品鉴中培养气度,在交流中提升境界,我深感教育的伟大。在躬身践行“乐教爱生、甘于奉献”的教育理念中,我欣喜地看到了学生们的蜕变:从最初的被动接受到主动探索,从简单地泡茶品茶到深入思考中华文化的博大精深。面对学生们泡茶时的专注、品茶时的虔诚、探讨时的睿智,我愈发坚定了无私奉献的信念。
传道:以茶弘道,育人为本
茶香袅袅,我始终铭记:茶艺教育不仅是技艺的传授,更承载着文化传承与道德教化的重任。那天阳光正好,我端着一杯清新的绿茶,微笑着对学生们说:“同学们,今天让我们从一杯茶开始,一起探寻茶文化与儒、道、佛三家精神的融合,从中汲取礼、义、廉、耻等道德观念,以及‘天地与我共生,而万物与我齐一’的生命哲学。让一片叶子开启你们认知传统、传承文明的大门。”
让学生们轮流品茗时,我娓娓道来:“儒家的‘礼’体现在茶道中的每个细节,从泡茶到品茶,都不乏仪式感,体现了对生活的敬重和对传统的传承。‘义’则体现在茶道中的‘和’,即和谐共处,这与儒家倡导的仁爱精神相契合。道家的‘道’在茶中体现为顺应自然,泡茶时讲究‘水火既济’,这与道家追求的‘无为而治’相呼应。‘廉’则体现在茶道中的‘清’,即清静无染,这与道家追求的俭朴生活相一致。佛家的‘耻’在茶道中体现为‘寂’,即内心的宁静,这与佛教追求的‘禅’相得益彰。‘天地与我共生,而万物与我齐一’的生命哲学,则体现在茶道中的‘和’,即人与自然的和谐共处。”
我端起茶盏,走到窗边,让阳光洒在茶汤上,照射出碧绿清澈的光斑:“看这一盏茶,上善若水,润物无声。茶人讲究‘修身、齐家、治国、平天下’,这不正是告诉我们,要以天下为己任,以国家发展为己责吗?”学生们眼中闪烁着对知识的渴望,我深知这一刻,不仅是在传授茶道知识,更是在培养他们胸怀“国之大者”的家国情怀。
课后,常有学生激动地跟我说:“老师,上完茶文化课后,我感触良多,从中学到了许多做人处世的道理。”“老师,茶文化课让我懂得,做人如茶,既要保持内心的淳朴,更要有经得起千锤百炼的坚韧品格。”“老师,通过品茶明理,我对‘修身齐家治国平天下’有了更深的理解,作为新时代青年,我们更应该以实干笃行、拼搏奋斗的姿态,为实现中华民族伟大复兴贡献力量。”听到这些话,我倍感欣慰:学生们不仅习得了茶艺技能,更在品茗中砥砺了品格,在茶道中培养了胸怀“国之大者”的责任担当。一片叶子,一盏茶,正在润物无声中培育着胸怀天下、志存高远的时代新人。
教育的伟大,不在于简单传授知识,而在于启迪心灵、点燃梦想。每一位学生的成长蜕变,都是我坚守教育初心的最好见证。在茶香氤氲的课堂上,我不仅传授茶艺技法,更以茶之“清、雅、和、正”启迪学生明理修身;不仅浸润传统文化精髓,还致力于培育学生胸怀“国之大者”的责任担当。我将继续以茶为媒,以心传心,守正创新、甘于奉献,才能让优秀传统文化在新时代焕发出更加夺目的光彩。
作者:谢映秋
编辑:廖玉芳
审核:廖爱玲
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