夏日的凉风吹过明媚的早晨，我们几位文友应约前往兴宁市叶塘镇，参加“探访‘百千万工程’采风活动”。

甫一踏入山茶油工厂车间，淡淡的坚果清香扑鼻而来，沁人心脾，仿佛置身于山茶丛中。巨大的不锈钢压榨机转动声取代了记忆中原始作坊的木槌声；精密的过滤器替代了竹笼藤箍；地面纤尘不染，全然不见昔日油坊里那层沉厚油亮。接待的技师顺着加工流程向我们讲解着各个环节的茶油制作工艺。最后，技师拿出几块茶饼和一柄铁锤提议：哪位小记者能把茶饼锤开，便可任选一块带走。小朋友们听后个个跃跃欲试，随着铁锤的起落，有惋惜有惊叹，顿时闹腾起来。

带着油香余韵和不舍，我们移步“陈小鸽”肉鸽加工厂。玻璃幕墙后的恒温车间里，通明彻亮，预先处理好的鸽子被整齐列队挂于生产线传送带上。公司的陈总迎了上来，他声音洪亮，讲解着传统盐焗技艺如何与现代工艺结合：温控如何锁住肉汁，秘制香料如何渗入骨髓，高温盐浴如何在瞬间赋予表皮金黄油亮的同时锁住内在的细嫩。小记者们的倦怠一扫而空，唰唰地在采访本上记录着每个细节。陈总的讲解声刚落，一只只小手便迫不及待地举了起来：“叔叔，用粗盐和细盐焗出来味道真的有区别吗？”“为什么盐焗比油炸更健康呀？”……问题如豆子般蹦跳而出，带着稚嫩的认真。陈总从容作答，笑容里满是对这些小记者求知欲的赞许。

走出厂区，我们转入附近的一条柏油乡道，色彩蓦然泼洒眼帘。一幅幅新农村新风尚的墙绘跃然白墙之上——金黄的稻田翻涌如浪，农人躬身的背影点缀其间；簇新的农舍掩映于青翠的花木中；嬉戏的孩童、闲适的老人，仿佛能听到画中人的欢声笑语。这斑斓长卷，是乡村寄给未来的明信片。

当我们按行程来到荷塘边，天空却毫无征兆地开起了玩笑，倏忽间，豆大的雨点砸落，噼啪有声。我们隔着车窗，看着雨点敲打在平展如盘的荷叶上，汇聚成晶莹剔透的大珠，叶面不堪承重时便向侧一沉，满盘珠玉顷刻滑落，旋即叶面弹回，又承接着新的雨滴，宛如顽童在不断地倒空和装满这片碧玉盘。六月的天，孩子的脸。不过十几分钟，雨便停了下来，来时急，去得也急，小记者们见状也急匆匆走下车来，纷纷跟荷花拍照合影。

离开喧闹的荷塘，我们来到了兴宁十大古民居之一的磐安围。这座庞大的半圆形建筑犹如一位阅尽沧桑的老者，在时空的长河中盘踞不动。当我站在龙厅檐下，环顾这层层叠叠的屋宇轩窗，寂静中仿佛能听见无数逝去年代的低语，混杂着柴米油盐、婚丧嫁娶、族规家风。

磐安围的一侧偏房改成了版画作坊，一位版画传承师傅含笑迎了上来。作坊里飘散着木材和油墨的独特芬芳，刻痕斑驳的木板散落在工作台上，墙上挂着许多印好的版画。师傅拿起一块刻好图案的深色木版，声音清晰而富有感染力：“小朋友们，不要小看这刻刻印印。在过去的艰难岁月，尤其是在抗战时期，它可是最有力的‘无声武器’。那时没有精美的印刷机，我们的前辈就用这样简单的木板刻刀，一版一版地刻出抗敌的决心，印出一张张唤醒民族血性的宣传画！”年轻师傅的话语仿佛为那些陈旧的木刻注入了灵魂，小作坊的空气骤然间有了历史的重量，孩子们的目光也被牢牢吸引，充满敬意地凝视着那些古朴又锐利的线条。

返程的汽车启动了。小记者们还在兴奋地互相展示着自己亲手拓印的版画，稚拙的刀痕、意外的线条，如同独一无二的签名。

回望车窗外的村落渐行渐远，心头却翻涌着今日所见的迭影：现代化的厂房、充满活力的农村、美丽的荷塘、古老的围龙屋，还有那年轻师傅铿锵话语中点亮的版画历史之光……它们如一首复调交响曲的各个声部，共同奏响了这片土地当下最真实的韵律。

作者：兴宁市作家协会 陈奇峰

编辑：廖玉芳

审核：黄宝珠