客家酿豆腐

梅菜扣肉

客家酿三宝

客家泥塑是用黏土塑制成各种形象的一种民间工艺，是梅州市政府公布的非物质文化遗产代表性项目。今年5月，梅江区作新小学成立了“梅江区作新小学客家泥塑艺术廖静工作室”，师生们创作了酿豆腐、梅菜扣肉等一批精美的作品。

编辑：廖玉芳

审核：廖爱玲