每每看到饭桌上那颗颗分明、粒粒飘香的大米，我的脑海中就浮现出一幅画面：在蓝天白云下，有一片金黄的稻田，稻田里，一位头发花白、穿着白色衬衫的老人，正低头弯腰，若有所思地注视着眼前沉甸甸的稻穗，这位老人就是我国伟大的杂交水稻之父——袁隆平爷爷。

袁隆平爷爷出生于1930年，二十多岁时看到过闹饥荒、许多人饿死的景象，于是“让所有人远离饥饿，中国人的饭碗要拿在自己手里”就成了他的毕生追求。带着这一追求，他不辞辛苦，经常顶着烈日在试验田里观察、研究，即使因为暴雨导致全部稻子被淹没，他也没有泄气，哪怕发生地震大家都惊慌不已时，他也没有丝毫害怕，依旧在破旧的实验室里继续研究，终于功夫不负有心人，他研发出了高产杂交水稻。袁隆平爷爷艰苦奋斗、执着追求、不怕困难的精神，让我由衷地敬佩。

袁爷爷有两个梦，第一个是高产、更高产，即“禾下乘凉梦”；第二个是杂交水稻覆盖全球梦。第一个梦实现后，为实现第二个梦，袁隆平爷爷走出国门，多次奔赴印度、越南等国家，传授杂交水稻技术，帮助他们克服饥饿和粮食短缺的问题，让杂交水稻为世界的粮食安全和世界和平做出了巨大的贡献。

虽然袁隆平爷爷收获了许多荣誉，但他在生活中却是非常“接地气”，穿着打折后十几块钱的衬衫，住着破旧的茅草屋，他喜欢运动，会拉小提琴，会跳舞，即使九十高龄，依旧精神抖擞。有人跟他说把杂交水稻卖了可以换很多钱，成为世界首富，但他却拒绝了，他说：“钱和生命比起来，生命更珍贵！”袁隆平爷爷清贫廉洁、淡泊明志的精神让我非常佩服。

2021年5月22日，“杂交水稻之父”、中国工程院院士、“共和国勋章”获得者袁隆平爷爷永远地离开了我们，但是他身上的精神永远地留存在我们心中，他为祖国为人民无私奉献、勇往直前、淡泊名利的精神正是我们学习的榜样，我要像袁隆平爷爷一样，在学习中不怕困难，积极思考，勇于探索，长大后为祖国做贡献，成为一个对社会有用的人才。

向袁隆平爷爷致敬！

作者：罗骏熙（大埔小学三年级）

指导老师：陈婷婷

编辑：廖玉芳

审核：黄宝珠