为推进“百县千镇万村高质量发展工程”落地见效，充分挖掘本地山林生态优势，大力发展药食同源食用菌特色产业，以先进科技破解种养痛点、拓宽群众增收渠道，蕉岭县长潭镇精准谋划产业布局，统筹打造食用菌智慧产业基地，同步在百美村建成百亩林下仿野生灵芝示范种植基地，形成“智慧菌菇培育中心+林下生态灵芝种植区”联动发展模式。6月26日，在长潭镇党委、镇政府统筹部署，乡村振兴驻长潭镇帮镇扶村工作队多方牵线对接下，食药用菌种植管理培训会暨科企对接会于百美村顺利举办。

本次活动由长潭镇联动驻镇工作队积极奔走，邀约梅州市农林科学院、广东省农业科学院梅州分院、广东省科学院生物与医学工程研究所联合主办，梅州市农村科技特派员工作站、长潭镇及三圳镇科技特派员团队、本土农业龙头企业梅州市景瑜长寿食品发展有限公司协同承办。相关领导、行业专家、农技人员、食用菌企业负责人及种植农户等50余名代表齐聚现场，围绕智慧基地运营管护、百亩林下灵芝基地标准化栽培开展专题授课与产业交流。

本次培训紧扣百美村百亩林下仿野生灵芝种植基地生产实际，兼顾全镇食用菌智慧产业基地建设运营需求，针对农户种植过程中普遍存在的难点堵点定制课程，内容贴合生产、实操性强，现场互动学习氛围热烈。梅州市农林科学院微生物研究所高级农艺师李钦艳带来《紫灵芝林下仿野生生态种植技术》专题授课，从紫灵芝品种特性、林下规范化栽培、绿色病虫害防治、标准化采收加工、市场销售渠道与产业长远发展五个维度细致讲解，结合百美村灵芝基地实景案例图文并茂、深入浅出，完整拆解林下仿野生种植全流程。针对当地传统粗放种植、病害防控薄弱、深加工环节缺失等短板，专家结合智慧基地智能环境监测、温湿度自动调控等数字化配套设施给出成套改良方案，指导农户精细化管控各生长阶段，降低种植损耗、提升灵芝品相与产量，为百亩示范基地稳产增效、全镇食用菌产业提档升级筑牢技术根基。

梅州市景瑜长寿食品发展有限公司负责人徐芳溢依托企业多年深耕食药用菌行业的实践经验，作《深耕食药用菌产业，以优质菌包筑牢种植根基》主题分享。内容覆盖优质菌种选育、菌包标准化质控、智慧基地规模化集约化生产模式、林下灵芝基地日常管护实操等关键板块，为全镇食用菌产业规模化、标准化、品牌化发展提供可复制、易落地的实践范本。

借助本次产业交流对接平台，在驻镇工作队牵线搭桥、农村科技特派员工作站赋能支撑下，梅州市农林科学院微生物研究所与百美村现场签订产学研合作协议。村院结对合作打通了农业科研成果落地乡村的转化通道，把省市科研院所良种培育、标准化栽培、数字化智慧种植等前沿技术下沉到产业一线，同步赋能全镇食用菌智慧产业基地升级、百美村林下灵芝基地规范化运营，补齐药食同源产业链条短板，全方位助推林下灵芝特色产业高质量发展。

下一步，长潭镇将以本次院村签约合作为全新起点，持续夯实食用菌特色产业发展底盘，不断完善食用菌智慧产业基地数字化配套设施，放大百美村百亩林下仿野生灵芝基地示范引领作用，坚持以科技创新驱动产业提质升级，依托林下特色产业带动农户稳定增收、村集体经济持续增长，以特色产业发展实效，为蕉岭县长潭镇纵深推进“百千万工程”、全面推进乡村振兴源源不断注入科创力量。

见习编辑：陈楷寅

审核：蔡颜颜