在蕉岭县长潭镇麻坑村，怡情园山庄依托生态种植模式培育的释迦果，凭借出众品质赢得省内外游客与经销商的青睐，更成为带动村民就业、延伸产业链的特色产业，为乡村振兴与县域经济融合发展描绘出生动图景。

冬日暖阳下，长潭镇麻坑村的怡情园山庄迎来丰收季。300亩释迦果园里，饱满的果实压弯枝头，清甜香气弥漫田间，吸引众多游客穿梭其中，体验采摘乐趣。“我们从福建来的，来了好几次了，基本上每年都会来买。”外地游客何阿姨笑着说。“我们每年都会过来买释迦果送人，一买就是几十斤。这里的释迦果口感很好，甜而不腻。”外地游客钟阿姨接过话茬。本地游客黄阿姨也连连称赞：“我每年都来买，朋友尝过之后都说好吃，现在也都跟着我来买了。”

好口碑不仅引来大批游客，更获得专业经销商的认可。“我在深圳做水果生意，每年都会来怡情园订购3000斤左右的释迦果，主要销往深圳、珠海等地。这里的释迦果十分爽口清甜，关键是原生态种植，品质有保障。”水果经销商黄荣达对果实赞不绝口。

“我们果园有300亩，种了15000棵树苗，其中90%已经挂果。今年气候适宜、管理到位，果实品质优良，产量预计在22万斤至25万斤，总产值在280万元至350万元之间，纯利润可达120万元至150万元。”怡情园生态农业开发有限公司负责人黄松坤告诉记者，果园的采摘期可持续至春节前后。

为满足不同消费者需求，果园实行透明定价。“我们的释迦果里，大果占比60%，零售价和入园采摘价均为22元一斤；中果占比35%，零售价和入园采摘价均为15元一斤。”黄松坤介绍。

从游客复购到经销商主动签约，市场认可的背后，是黄松坤多年来对生态种植理念的坚守和对品质的极致追求。“我们一直坚持生态种植模式，有机肥主要用花生枯、红糖、鱼骨粉，再搭配牛羊粪等。除草也从不用除草剂，全靠人工打理。这样种出来的释迦果，口感清甜不腻，果肉爽口。”黄松坤一边察看果实长势，一边告诉记者。

凭借过硬的品质和多元的推广渠道，怡情园已搭建起线上线下协同的销售网络，产品远销省内外。“线下主要销往福建的莆田、厦门，珠三角的珠海、惠州、深圳，还有梅州本地的兴宁、五华、丰顺、平远等地；线上销售渠道有两个，一是安排专人直播带货，二是通过微信群接单销售。”黄松坤说。

作为长潭镇麻坑村聘用的“产业村长”，黄松坤在发展壮大企业的同时，也为村庄带来实实在在的收益。这种“企业增效、集体增收、村民致富”的多赢局面，正是乡村振兴战略下企业与乡村深度融合的生动体现。“怡情园盘活了村里的荒地和山地，每年能为村集体带来1万多元的租金收入，还解决了村民的就业问题。”麻坑村支委委员、村委会副主任黄文辉表示，作为“产业村长”，黄松坤在有机农业发展方面起到了很好的示范带动作用，经过7年的深耕，已经擦亮了麻坑村有机种植的金字招牌。

“果园平时有20多名工人，用工高峰期能达到35人以上，以本地人为主。薪资待遇也很可观，女工月薪在4000元至4500元，男工月薪在4500元至5500元，两名技术管理人员月薪能拿到6000元。”据黄松坤介绍，土地租金和流转金根据地块情况而定，每年付给农户的费用从300元到几千元不等，交给麻坑片区村集体的租金则稳定在每年12000元。“除此之外，我们每年还会投入资金助力村里的公益事业，参与修路、安装路灯、修缮桥梁等基础设施建设。”黄松坤说。“我的月薪大概5000元，在这里上班既能挣钱，又能照顾家里，特别好。”怡情园管理人员黄学胜满意地说。“我主要负责施肥和除草，一个月工资也有5000元左右。”工人黄职浩笑着补充。工人方美秀更是感慨：“我在这里干了7年，离家特别近，能在本村找到这么好的工作，真的很不错。”

除了深耕释迦果产业，黄松坤还积极推进多元产业布局，计划引入更多特色种植品种，并建设配套产业设施，构建更完善的现代特色农业产业链。“接下来，我们计划种植100亩冰荔。目前已经种了80亩树葡萄，接下来计划再扩种120亩，未来还会种植200亩以上的拐枣。”谈及未来规划，黄松坤信心满满，“我们还计划建设药食同源养生馆以及一个年产量达2000吨的酒厂。整个计划从2026年1月开始启动，争取用5年时间全部完成。”

梅州日报记者：杨乔颖 

通讯员：于涛 王慧

编辑：杨舒琳

审核：蔡颜颜