掌上梅州讯 10月18日至21日，第十届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会在湖北恩施举行。会上，来自梅州市蕉岭县钟章美竹稻专业合作社的“富硒竹稻米”获评为“最具发展潜力名优硒产品”。

蕉岭县是世界长寿之乡，境内拥有大面积的天然富硒土壤，为生产优质硒产品提供了天然保障。钟章美竹稻米正是在这片富硒沃土上，采用独特竹稻品种生态种植而成，米质上乘，天然富含硒元素。

蕉岭竹稻发明人钟章美是广东梅州蕉岭人。1969年，他在海丰县农科所附近看到青皮竹从开花到结米直到竹子枯死的过程，从竹米中思索到竹子有许多优良性状，从而大胆地进行“竹子与水稻远缘杂交”的研究，目的是取竹子异源多倍体的优良基因转移到水稻体内，丰富水稻基因库，创造新质源，从而培育高产、优质、抗逆性强的水稻新品种。2006年，经福建农林大学遗传研究所检测表明，钟章美研究的竹稻有来自青皮竹的基因组成分，经广东省情报所检测无同类研究报道，属于国内首创。2007年，该研究荣获梅州市科学技术进步一等奖。

十年来，“钟章美竹稻米”系列产品先后参加了四次恩施硒博会，在2018年第五届硒博会上获评“特色硒产品”，在2024年第九届硒博会上获评“最具创新力名优硒产品”。竹稻传承人钟献铭表示：“今年的获奖，不仅是对我们富硒竹稻米产品本身的高度认可，更是对梅州和蕉岭富硒农业产业发展潜力的充分肯定，为我们的品牌走向全国市场注入了强劲动力。”

梅州日报记者：李艳良

通讯员：钟权坤

受访者供图

编辑：杨舒琳

审核：练海林