眼下正是桑葚成熟的季节，在蕉岭县蕉城镇蕉岭久久家庭农场的桑葚采摘园内，成片的桑树青翠欲滴，或紫或红、鲜嫩饱满的桑葚挂满枝头，呈现出一派丰收的喜人场面，吸引了不少游客前往采摘体验。

走进久久家庭农场，满园绿浪翻滚，春风吹开茂密的桑葚叶，只见树上挂满了红的、紫的、黑的桑葚，淡淡的果香扑鼻而来。一串串桑葚挂满枝头，紫黑色成熟的桑葚，颗颗饱满，让人馋涎欲滴。三五游客手提采摘篮，在翠绿的桑葚林中穿梭，一边采摘一边品尝，不时还拍照留念，脸上洋溢着甜蜜的笑容。“这里的桑葚质量很好，颗粒又大又甜。正好周末，我带孩子过来体验采摘的乐趣。”游客魏女士说。

据悉，蕉岭久久家庭农场桑葚园面积达30亩，种植桑树近3000棵。“园内种植有黑桑葚、桂花蜜、台湾长果桑和金桑葚四个品种，现在都已陆续上市。其中黑桑葚成熟较早，上市期可持续至五月份，采摘期长达两个多月。桑葚一年分上季和下季两季采摘，上季为2月底至5月份左右，下季为中秋过后至12月。我们预估上季产量可达约3万斤，下季相对较少，约1万斤，全年总产量约4万斤。按每斤10元计算，今年年产值预计为40万元。”蕉岭久久家庭农场负责人钟剑介绍说，今年气候适宜，加之科学的种植管理，桑果的质量和产量都有了很大提高，吸引了众多游客前来游玩采摘。“我们果园平时采用无公害生态管理，基本上都使用绿肥，所谓绿肥就是草场不使用除草剂，让桑葚果和桑叶落地后自然变成肥料。”钟剑说。

随着桑葚陆续成熟上市，该农场销售采取“线下采摘+订单直供”双轨并行模式，为消费者提供休闲娱乐体验，保障市场季节性水果稳定供应，实现产销两旺。“目前我们的销售渠道主要有两个，一是周围的市民过来体验采摘，二是接收水果店和超市的订单，然后我们再打包送货上门。”钟剑说。

桑树的日常管护和鲜果采摘、销售等工序也为当地村民提供了家门口就业的机会，进一步增加了村民收入和壮大村集体经济。“我的果园经营了七年，每年给村集体交4万元的租金。同时，果园也为周围的村民提供了就业的机会，采摘桑葚、桑叶等，工资按照工时计算，一个小时12-13块钱不等。”钟剑说。“这份工作十分适合我们做临时的，也适合带孩子，时间自由，工作也很理想。我们每天工作8个小时就有100块钱，送了孩子上学就可以来这里干活，到时间就去接，下午也一样。”务工村民张女士笑着说。“我来这里工作两年了，主要任务是游客过来采摘时帮忙称重，还有帮忙包装桑叶送到超市。在这里上班，我接送孩子也方便，可以回家做饭，时间比较自由，还能补贴家用。”务工村民黄女士说。

梅州日报记者：杨乔颖

通讯员：于涛 李宗庭

图片：丘颂凯

编辑：杨舒琳

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