眼下，天气渐寒，寿乡冬日的田间地头却格外忙碌，呈现出一派热闹景象。

漫山遍野的脐橙挂满枝头；甜蜜可口的金桔大量上市；辣椒产业发展也正如火如荼……近年来，蕉岭县因地制宜壮大优势特色产业，促进农业绿色高效发展，通过深入挖掘“土”的资源、放大“特”的优势、壮大“产”的规模，不断推动农业高质量发展，实现了农民增收、产品增值、产业增效，绘就出高质量发展新“丰”景。

站站在新铺镇潘田村的田埂上向远处眺望，一株株绿色的辣椒苗生长正盛。

 正值脐橙收获季节，蕉岭县文福镇暗石村鲜橙达果业种植园120亩脐橙迎来采摘期，漫山遍野的脐橙挂满枝头，不少果农正来回穿梭采摘，装筐、搬运、分拣……一筐筐新鲜的脐橙让人感受到丰收的喜悦。

脐橙圆润饱满、汁多肉嫩。

让人不曾想到的是，这片丰收的“金山”原来竟是村里的荒山。“从2019年开始，我们通过租赁暗石村的荒山荒地，使用有机改土种植脐橙约120亩，今年已是第5个种植年头，脐橙产量约有20万斤，预计总产值超百万元。”蕉岭县鲜橙达企业负责人庄正开一边说着，一边摘下一颗橙子介绍道，该脐橙品种圆润饱满、汁多肉嫩，吃起来更是橙味十足，一直深受市场青睐。“我们主要通过线上渠道接单，将每天新鲜采摘的脐橙销往全国各地，此外还有众多游客利用闲暇时间，带着家人朋友来果园共享采摘之乐。”庄正开说。

“脐橙要想卖得好，品质是关键。”庄正开坦言，暗石村土质、气候、日照、雨量等自然条件，特别适合脐橙生长，而要想种出优质的富硒脐橙，离不开科学管理的支持。“我们目前采用‘采摘农业+基地+高校+互联网电商’的现代经营模式把农产品销往全国各地，不断加强农业科技在农业生产中的应用，通过无人机飞防、物理除虫的方式，在脐橙树喷洒富硒助剂，从而进一步提升脐橙富硒含量。”庄正开说道。为了种出优质脐橙，果园按标准化进行建设，配套水、电、路等基础设施。同时，在林下种植绿肥作物，提高土壤肥力，保证基地种植出的水果绿色、生态。平时还聘请多名村民人工除草、浇水，从源头上保障产品质量。“现在是脐橙上市的好时机，我每天忙着采摘、装筐、分拣等，一天能拿120元，真是家门口有活干，挣钱顾家两不误！”在基地务工的村民卜少先刚采摘归来，额间微微出了些细汗，听到记者问起务工报酬，忙接上话道。

致富是果，产业是根，根深才能叶茂果丰。“文福镇将认真践行‘绿水青山就是金山银山’发展理念，因地制宜发展逢甲村的泰国红宝石青柚、白湖村的血橙、暗石村的脐橙、长隆村的树葡萄、鹤湖乌土村的辣椒等特色生态农业产业，为‘百千万工程’注入‘农’字动力，做好‘农’字文章。”文福镇党委副书记、镇长陈剑峰表示，近年来，文福镇为特色农业产业基地积极提供完善水利、交通等基础设施，帮助解决产业基地在生产生活中遇到的困难，以“基地带动农户+农户拉动创收”的农业产业发展模式，促进农民持续增收、产业持续增效。

一个个小小的辣椒悬挂枝头。

“接下来，我们将积极争取政策，因地制宜推动产业布局与特色种植紧密结合，实施‘一村一策’，力争把特色农业种植产业推广到各村，让更多的农村闲散劳动力实现在家门口就业，最大限度拓宽农户增收创富渠道，把特色农业产业打造成为我镇的富民产业。”陈剑峰说。

又到一年“桔时”佳节，积蓄了一年甜蜜“力量”的金桔“选手们”蠢蠢欲动。连日来，蕉岭县广福镇洪才村的广大桔农们趁着晴好天气，忙着采摘成熟金桔，田间地头呈现一派繁忙景象。

走进蕉岭县广福镇洪才村百亩金桔种植基地，一股淡淡的桔香顿时扑鼻而来。抬眼望去，在冬日暖阳照耀下，满满的金色铺满了山野：一个个果皮光滑、颜色鲜亮的金桔缀满枝头，农人游客忙碌地穿梭于林间，或寻觅采摘或取景拍照，绘就了一幅喜人的丰收画卷。

口感好品质佳的金桔缀满枝头。

据悉，洪才村种植金桔已有30多年的历史，经过近几年的品种改良后，种上了如今的脆皮金桔。该金桔外脆里嫩，鲜甜多汁，口感好，品质佳，深受市场青睐。“果子的价格大约在每斤8元到10元之间，主要销往大城市，其中广州、深圳一带的发货量较多。”农户罗桂生介绍道。

洪才村种植的脆皮金桔，深受市场青睐。

“不少游客慕名前来采摘，他们在采摘的同时还会用手机拍视频分享给亲朋好友，为我们‘洪才金桔’打出了名气，赢得了不少回头客。”罗桂生说。“之前听说这里的金桔味道好，因此我经常会从县城过来采摘金桔的。在亲近自然的同时还可以带一点‘手信’回去分享给亲戚朋友，可谓是一举两得。”前来体验采摘乐趣的市民张女士说。

“村里种植的金桔不仅品相好，而且口感清甜，我们主要采取电商+订单的模式进行销售，很多都是回头客。”洪才村党支部书记、村委会主任罗秀华表示，近年来，洪才村大力发展金桔产业，引导动员村民发展壮大金桔种植产业，并强化与高校及相关农业科研所的合作交流，不断提升村民农业种植专业能力和管理能力，推动金桔特色产业规模化、标准化种植，进一步做大金桔产业、做优金桔品质，同时探索推进“现代农业+乡村旅游”的农旅融合发展，真正把“美丽资源”转变为“美丽经济”。

目前全村总共种植金桔600亩，全村95%以上的农户都参与了金桔种植，金桔成为当地增收致富的“金果果”。“许多家长都会带着小朋友到村里进行亲子游，体验采摘金桔的乐趣，这也带动了农文旅的发展。接下来，我们将采取‘村委牵头、合作社带动、农民参与’的模式，努力将我们的金桔打造成为洪才村的优质农产品——洪才富硒金桔。”罗秀华笑着说。

洪才村桔农的“致富经”，是广福镇大力实施乡村振兴战略，发展“一村一品”的生动缩影。当前，该镇以推动高质量发展为主线，以增加农民收入为核心，以壮大村集体经济为突破口，牢牢把握“融湾入海”机遇，加强特色产业品牌培育，为推进乡村振兴提供有力支撑。“现在我们镇的金桔、烟草、水稻制种、黑木耳、食用菌、黄金百香果、木蜡等特色产业多点开花，村集体收入稳定增长，越来越多的村民享受到了特色产业发展带来的红利。”广福镇相关负责人说。

 站在新铺镇潘田村的田埂上向远处眺望，一株株绿色的辣椒苗生长正盛。俯下身子细细查看，一个个小辣椒悬挂枝头，青翠欲滴，呈现出一派勃勃生机的景象。几名身着红色工作服、头戴草帽的村民正在劳作，一边查看辣椒苗的生长情况，一边为生长缓慢的辣椒苗补充肥料。

“这个辣椒基地是由工作队协调引进企业建设的，目前占地面积261亩，设有育苗区和试验种植区。辣椒生长的速度很快，前些日子刚刚采集完一批。村里有了新产业，村民干事更积极了。”潘田村党总支部书记、村委会主任林晓黎说。

产业有增收，乡村有盼头。林晓黎介绍，曾经因村里人少，辣椒基地曾一度撂荒。“村里每户拥有的土地大大小小非常零散，收益不多，村民不愿耕种，不成规模，企业也不愿意承包。加上村里的年轻人这些年大部分去了珠三角打工，土地撂荒现象越来越严重，镇、村想过各种办法治理，但效果都不理想。”

去年，蕉岭县携手湖南农业大学、广东新农人农业科技集团股份有限公司、广东葛林美农业科技有限公司联合建设蕉岭县国家级辣椒产业示范区，集聚湖南农大科技资源优势，利用企业的平台力量，强力推进蕉岭县辣椒产业发展，潘田村也迎来了发展新机遇。

“经过调研，我们发现与其他农作物相比，辣椒具有生长周期短、产量大、单价高的优点，本地的气候条件也适宜种植。于是我们引入了一家企业，该公司集农业育种育苗、种植加工、产业带动于一体，能够为农户提供专业的科学技术指导，田里生产的辣椒也会保价回购，产业发展势头好。依托辣椒基地，本地闲置的劳动力也能够实现家门口就业，增加一份收入。”林晓黎说。

近年来，潘田村立足资源优势，积极参与共建“蕉岭国家级辣椒产业示范园”，制定《潘田村产业发展规划》（2023-2025），选聘产业村长，依托镇属众创公司平台，集约200多亩土地，发展订单式辣椒产业，不断壮大集体经济，带动群众增收致富。“我们不仅在基地种植辣椒，还积极带动周边农户参与，通过流转土地给他们带来租金收入，同时为他们提供稳定的劳务工作机会，实现经济效益与社会效益的双赢。”广东彩椒生态科技有限公司科技员李孟娜介绍道。“自从该公司入驻潘田村以来，直接带动了62名群众实现就业，有助于提升村民的经济收入水平，同时还为村集体增加了3.5万元的收入。”林晓黎补充道。

“现在驻镇帮镇扶村工作队计划联合镇村，进一步集约整合周边撂荒土地，发挥示范基地带动作用，深化科研院校合作，扩大辣椒种植规模，扶强壮大辣椒产业，增加村集体经济收入、推动村民致富，助力乡村振兴。”林晓黎表示，接下来，村里将对150亩湖洋田进行集约，连片打造辣椒种植基地，完善周边农田水利、机耕路等基础设施，推动辣椒产业规模化、标准化、品牌化发展。

梅州日报记者：杨乔颖

特约记者：廖静宜 丘林强

图片均由丘林强摄

编辑：罗欢欢

审核：张英昊