今年以来，蕉岭县长潭镇新泉村深入学习贯彻党的二十届三中全会精神，立足资源禀赋，积极培育壮大特色产业，推动“百千万工程”结出“丰硕果”。

在新泉村食用菌种植基地，只见菌菇房内，一朵朵茶树菇破棒而出、长势喜人，工人握住菌柄轻轻旋转一圈，一茬茬新鲜的茶树菇便被采了下来。而另一边的黑木耳种植基地，工人们正忙着搬运、放置黑木耳菌包，一派热火朝天的景象。“我主要负责管理这些菌包，日常工作包括每天的喷淋、采摘以及防虫等。在这工作每天能有150元收入，而且离家近，能更好地照顾家庭。”新泉村村民黄蕉依表示。

“我们合作社前段时间已经种植了超过6000包茶树菇。现在正值种植木耳的最佳时期，我们计划种植云耳4万包，并分三批进行种植。”长潭镇新泉村产业村长刘利兰一边在基地里检查菌包情况，一边介绍说，新泉村新盛种养专业合作社在驻镇帮镇扶村工作队帮助下，充分盘活村内废弃猪棚、闲置学校，打造示范种植基地，大力发展黑木耳、茶树菇等特色产业，变闲置资源为增收“活水”。至目前，该合作社实现产值超60万元，带动就业40多人，村集体收入分红超15万元。“茶树菇效益颇为可观。至于黑木耳，我们共种植了约4万包，预计湿木耳产量将达到9万斤，经过干燥处理后可获得9千斤干品，而这些干品的总产值预计可达约20万元。”刘利兰说。“发展这些产业特别好，我们村民既有活干，又能赚到钱，加入了合作社还有分红拿，大家都干得带劲，心里头美滋滋的。”新泉村村民黄美珍笑着说。

与此同时，新泉村还立足资源优势，统筹城乡风貌提升和非遗保护传承，以弘扬粤菜文化和客家传统文化为抓手，将长潭大道打造成三及第特色美食街，走出一条“色香味俱全”的乡村振兴“风味之路”。在三及第特色美食街，白墙黛瓦换新装、店铺招牌统一、街道整洁干净，不少顾客闻名前来品尝美食。“这条街经过精心改造，人行道、招牌等外立面焕然一新，整体美观度大大提升。”商铺老板丘志良笑着说，“随着人流量的增大，店里的生意也变好了。”市民刘小姐带着家人特意选在周末从梅城前往长潭镇，只为一口三及第汤。她表示：“这里的三及第汤非常出色，食材新鲜，味道极为美味。而且，道路两旁的建设极具客家特色，风景也是格外优美。”

“我们致力于打造三及第特色一条街，同时充分利用本地原有的河鲜资源和客家美食文化，大力发展夜市经济，全力促进餐饮产业的繁荣发展。”新泉村党总支部书记、村委会主任谢志发表示，新泉村还持续开展“三清三拆三整治”农房风貌管控、精心打造“四小园”、夯实农村基础设施短板，全力优化环境，为群众的幸福生活“加码”。“当前进行的项目是渠道升级工程，总长度达1.46公里。截至目前，已完成工程量约80%。待工程全部完成后，将显著提升灌溉效率，并使排洪过程更加顺畅。”新泉村渠道改造工程项目负责人魏贤宝说。

锚定“百千万工程”典型村创建目标任务，新泉村在驻镇帮镇扶村工作队的帮扶下，继续强产业、优环境、惠民生，持续推动“百千万工程”落地落实、见行见效。“我们每年投入约50万元资金，加大对新泉村党建工作、基础设施建设和产业发展的支持力度。”驻镇帮镇扶村工作队队员、驻新泉村第一书记杨保利表示，接下来，该工作队将继续扩大食用菌的种植规模，并计划成立康养水上训练基地。同时，工作队还将充分利用星海音乐学院的专业优势，在丘成桐国际会议中心设立艺术培训中心，以此增加长潭镇新泉村的经济收入。

梅州日报记者：杨乔颖

通讯员：郭文婷

图片：丘林强

编辑：李舒宇

审核：练海林