掌上梅州讯  1月21日，“客来是家人——‘百千万工程’梅州特色产品进省政府大院宣传推介活动”大埔专场，在广东省人民政府大院一楼展示厅举办。

本次活动在省机关事务管理局指导下，由市“百千万工程”指挥办、市机关事务管理局主办，大埔县“百千万工程”指挥办牵头组织，大埔县文化广电旅游体育局、大埔县客风公司等单位共同承办。大埔副县长罗飞腾带队参加现场推介。

大埔县紧扣“世界长寿乡·中国小吃名县”金字招牌，精选了涵盖美食、农产、陶瓷等品类的50余款特色产品，面向省城各界呈献了一场集风味、文化与产业魅力于一体的特色盛宴，充分展现了大埔特色产业的深厚底蕴与蓬勃生机。

活动现场，大埔展区人流如织，气氛热烈。省领导亲临展位视察指导，并对大埔的非遗美食与精美陶瓷给予高度评价。工作人员通过“舌尖品鉴”与“匠心展示”相结合的方式，生动演绎了大埔推进“百千万工程”的创新实践。在浓郁的客家擂茶香与清脆的瓷器敲击声中，大埔产品以其独特的魅力吸引了众多省直机关干部驻足体验。

本次参展产品全方位展示了大埔“土特产”的金字招牌。展位上，大埔笋粄、忆子粄、豆粄等中华名小吃琳琅满目，让省城宾客在方寸之间品味千年客家乡愁；客家娘酒与糯米酒醇厚绵长，展现了客家酿造技艺的深厚底蕴。依托世界长寿乡的生态优势，大埔蜜柚以其皮薄肉厚、酸甜适口的特点备受青睐；此外，金针菜、腐竹、客家梅菜干、甜菜芯等农特产品，充分彰显了大埔富硒土壤孕育的生态健康价值。大埔作为“中国青花瓷之乡”，带来了釉下青花瓷、骨质瓷及仿古瓷等精品，不仅实用性强，更兼具极高的艺术收藏价值，直观展现了大埔陶瓷产业的创新活力与工匠精神。

此次参展产品均来自大埔县域内龙头企业与非遗工坊，是大埔县深耕“土特产”文章、推动一二三产融合发展的缩影。

梅州日报记者：洪国栋

通讯员：廖湘贤 刘贤辉

图片由大埔县委办提供

编辑：李子莹

审核：张英昊