优质品率达90%以上!大埔银江镇李子坪村180亩金针菜丰收啦~

掌上梅州讯 近日,大埔县银江镇李子坪村的180亩金针菜种植基地里一片繁忙景象,金灿灿的花蕾缀满枝头,村民们正忙着采摘、晾晒,空气中弥漫着金针菜特有的清香。今年,该村金针菜亩产较往年提升近5%,优质品率达90%以上,预计亩均增收超600元,这背后离不开梅州市农林科学院驻银江镇农村科技特派员团队的“硬核”助力。

在种植环节,科技特派员团队带来了“绿色防控”新技术,指导村民采用生物防治与物理防治结合的方式,替换传统农药,有效解决了蚜虫、红蜘蛛等常见虫害问题,既降低了成本,又提升了产品安全性;针对土壤肥力不足的问题,主张推广基肥施用有机肥,改良土壤结构,让金针菜根系更发达、长势更旺盛。

采收期针对金针菜落花落蕾现象进行指导,落花落蕾因土壤中磷、钾含量不足,导致植株养分分配失衡,花芽分化受阻,影响产量,提出采摘期每隔10天叶面喷施一次0.1%~0.2%的磷酸二氢钾,同时要防病虫害削弱光合作用与养分吸收,而引发落蕾。采收方法是要在花蕾与花枝连接凹陷沟处轻轻摘下,要求带花蒂不带梗,不损花。

在加工阶段,指导村民搭建烘干棚,通过控制温度和湿度,解决了传统晾晒受天气影响大、易霉变的难题,使干品色泽金黄、品相上乘。

如今,在科技特派员团队的助力下,李子坪村的金针菜不仅产量高卖相也好,更通过标准化种植打响了品牌,吸引了多地收购商上门订购。下一步,当地将探索推行“支部+合作社+基地+科研团队”的发展模式,让这朵“致富花”为乡村振兴带来更多活力。

通迅员:叶希

编辑:何盈盈(实习)张晓珊

审核:黄炜明

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