掌上梅州讯 为加强中小学生食品安全教育，增强青少年食品安全防范意识，提高食品安全自我保护能力，12月18日上午，由中共大埔县委统战部指导，大埔县教育局、大埔县市场监督管理局、大埔县关工委、大埔县新阶联共同举办的“少年急救官”食品安全知识进校园活动在大埔县田家炳实验中学举行。

活动中，大埔县新阶联向大埔全县120所中小学校捐赠“少年急救官”食品安全专题海报240份，惠及6万余名学生。活动期间，工作人员通过张贴宣传单页、现场讲解等多种方式，提升学生对食品安全的认知和掌握，引导学生了解食物过敏、食物中毒、食物储存等知识，增强中小学生的食品安全意识和防护能力，养成良好的饮食习惯。大埔县市场监管局宣讲员用生动鲜活的案例，为同学们详细讲解了食品安全的重要性、如何辨别食品的安全与否以及日常生活中的饮食健康常识等内容。

据了解，“少年急救官”是由新的社会阶层人士服务团联合中国灾害防御协会、中国医学救援协会、中国教育装备行业协会和中国青少年宫协会共同主办的公益项目，旨在充分发挥新的社会阶层人士优势作用，用创新的生命教育来培育孩子“敬畏生命的意识、保护生命的能力、珍爱生命的态度”，助力孩子科学应对“人身安全、心理健康、食品安全”等风险隐患。

文/梅州日报记者：洪国栋

特约记者：罗文燕 刘文烽

通讯员：黄克雄

图片由大埔县新阶联提供

编辑：黄炜明

审核：李艳良