2023年以来，大埔县抓住实施“百千万工程”的机遇，聚焦蜜柚、茶叶两大主导产业，大力发展丝苗米、预制菜、油茶等特色产业，加快构建乡村产业体系，不断促农增收。其中，对新品种“航天椒”，该县通过标准化、规范化、品牌化建设，完成种植面积450亩，亩产量达万斤。

村民在种植基地忙着采收航天椒。（刘文烽 摄）

日前，记者走进位于枫朗镇溪背坪村的辣椒种植基地看到，一株株翠绿油亮的航天椒长势旺盛、挂满枝头，在基地务工的村民穿梭其间，忙着采摘、装筐。据梅州市寮里农业旅游发展有限公司负责人周兆裕介绍，基地的务工人员均来自当地，日薪有130元；自基地建成以来，通过“公司+基地+农户”的模式，在助农增收的同时也带动了周边村民就地就近就业。

据了解，该基地种植的航天椒因在成熟期、产量、营养价值、抗病性上均优于原有品种而广受群众欢迎。“与传统育种技术相比，航天育种能在较短时间内大大提高农产品品质，创造出许多新品种，在现代农业的快速发展中发挥重要作用。目前大埔县共有3个基地进行航天椒种植，种的品种有航天辣椒2号和航天辣椒5号，主要销往湖南、江西等地，现在我们也在积极对接大湾区市场。”周兆裕表示，航天椒的发展前景好，相信通过精细化种植和标准化管理，可以打造成大埔的地理标志产品。

据介绍，接下来，梅州市寮里农业旅游发展有限公司将依托大埔的地理气候优势，建立200亩航天椒示范种植基地，通过发放种苗、合作种植、保价收购等方式，实现产供销“一条龙”服务，让联农带动的效益更加明显，村民增收的路子越走越宽。“未来，我们还计划建设航天椒特色农产品加工厂，扩大规模效应，延伸产业链条，为培育和做大做强大埔县的现代农业产业、推动大埔‘百千万工程’深入实施贡献力量。”周兆裕信心满满地说。

梅州日报记者：洪国栋

特约记者：罗文燕 刘文烽

编辑：李舒宇

审核：张英昊