掌上梅州讯  5月29日上午，市委常委、副市长陈金銮率队到梅城部分幼儿园督导食品安全“两个责任”落实情况。

陈金銮一行先后前往梅江区元城幼儿园、梅州市华师华业幼儿园，深入幼儿园食品储藏间、食品加工间、食品留存点等重点区域，对幼儿园食品安全管理体系运行、常态化风险防控、应急处置等重点工作进行督导检查，详细了解食材溯源以及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况。

陈金銮指出，校园食品安全工作事关广大师生身体健康和生命安全，牵动着每个家庭的心，必须警钟长鸣、常抓不懈。学校负责人要提高政治站位，切实履行食品安全主体责任，把好采购、储存、加工制作等环节，加强从业人员管理，时刻绷紧安全弦，全面落实“四个最严”要求，压紧压实“两个责任”。教育主管部门和行业监管部门要将食品安全责任分解细化，分层分级落实到具体人员，明确职责和任务，实行清单管理，进一步推进食品安全分层分级精准防控，深入推进食品安全“两个责任”工作落地见效。相关部门要强化监管和培训指导服务，加大日常监管力度、政策宣传力度，积极营造良好的校园食品安全环境，全力守护好师生“舌尖上的安全”。

图文/梅州日报记者：吴海清

编辑：刘滨

审核：张英昊