掌上梅州讯 5月18日至19日，在广州市海珠区驻梅州市大埔县枫朗镇驻镇帮镇扶村工作队的积极推动下，广东省农业科学院农村科技特派员团队到枫朗镇上山下村举办茶生产技术提质增效培训班。

18日下午，在得知将有省级产茶技术专家来村开展培训后，茶农早早就来到村活动中心。“没想到培训班这么快就举办了，工作队确实是急群众所急。”上山下村党支部书记魏新光说。原来，这已经是科技特派员团队继5月上旬以后的又一次到镇开展科技助农。茶产业是枫朗镇的主要产业，该镇的茶产量占全县一半以上的份额，上山下村更是产茶专业村，在了解茶农存在颇多产茶技术问题后，工作队便积极推进产茶技术培训事项。工作队队长张继忠表示：“乡村振兴关键在产业振兴，而产业振兴离不开人才振兴，我们要努力提升茶农的能力素质。”

除了产茶技术理论授课外，省农科院茶叶研究所黄国滋研究员还进行了技能实操教学。结合夏茶茶青原材料的特点，黄国滋创新演示了用单丛茶青制作绿茶的全过程，并认真讲解每步工序中的注意事项。

梅州日报记者：洪国栋

通讯员：李柏林 代丽娜 陈慧英

图片由枫朗镇驻镇帮镇扶村工作队提供

编辑：张晓珊