美食地图丨夏天,给生活来点绿!组个养生局~

嗨喽鸭~

度过愉(fang)快(zong)的五一假期

重返到工作岗位上

胖友们的状态是?

如果是以上状态

嗯…小编掐指一算

发现你:命中缺“食”,需要食疗!

明天刚好母亲节

带上家人一起组个养生局吧!

小编先去帮你一探究竟!

师傅小心翼翼地一刀刀划下

哦呦呦!这一块块绿绿的是啥?

抹茶点心吗?艾粄吗?

小编和小伙伴的眼光都被它给吸引了

一看就Duang~Duang~

非常带劲~

吃起来会是果冻的感觉吗?

师傅告诉我们

这用的可是一味特别的材料

把它混合到黄豆中

一起打成汁再做出来

才成就了这养眼的绿色~

所以这究竟是啥呢?

好啦好啦,不卖关子了!

它就是

小编直接就叫了两个口味

一起来看看吧~

刚一端上桌

扑鼻的脆香就直冲冲地往人鼻子里钻

哦!这香味,简直没法忍~~~

小编赶紧趁热下筷!

咬上一口,外皮酥脆,内里软糯

软糯中又渗透出一股植物的清香

尾调微微回甘!

经老板提醒

沾上配搭的泰国鸡酱~

马上染上一种甜辣滋味

更加开胃解腻~

植物的清香+甜辣的风味

又变换出不同的feel~

哎,不说了,口水又要流下来了…

最后结果,光盘无疑!

另一种口味也不差↓↓↓

刚上桌的时候还在噗噜噜冒着热气

别看它其貌不扬

你就夹起吸上一口

哇~超顺滑!

嚼起来有些弹牙

几下之后就滑进了你心里

里面吃起来有点像客家炸粄

给人大大的满足感

微咸的味道很下饭

父母孩子都会喜欢噢~

硬菜来了!

从煎、入料煸香到用娘酒煮到汁液浓稠

耗时一个半小时

散尽了酒精

只留微微的酒香锁在鹅肉中

冲去了鹅肉本有的腥气

一吃就停不下来

这香味,很上头~!

附赠的鹅肠鹅肾也十分爽脆

吸足了酱汁使其更加咸香!

爱了爱了!

吃了肉怎能不来点汤呢?

上汤!清清爽爽的那种~

这汤在砂锅里煲足两个钟

入喉顺滑

田七花的甘甜被完全被激发出来

在齿间久久停留

定了!这就是小编今夏的汤中挚爱~

选一味名叫风藤的药材

使其与猪手充分地亲密接触

吸足味道

用高压锅炖煮收了汤汁

药材的甘打败了猪皮的腻

只留下它的紧致弹牙~

只要一句话就能说明它的好

我的同事韬韬一向不吃猪脚

这次却默默吃了五六块!

做人呢

最重要是就是开心啦~

母亲节呢

最紧要就是一家人一起吃饭啦~

明天母亲节

不如带上爸妈来这组个养生局?

(戳下图即可开启导航功能~!)

更多养生美味,等你来探索!

抽奖截止:2020年5月14日

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图片:黄振韬 钟琪

制图:颜诗华

编辑:刘滨

审核:蔡颜颜

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