走,出去吃点好的!五一梅州餐饮:烟火气浓了人气旺了

万达广场金街人气渐旺,市场回暖。

掌上梅州讯  随着我市新冠肺炎疫情防控工作有序开展,防控形势总体稳定,五一小长假成了市民出门吃喝玩乐的“好时候”。连日来,记者走访梅城客都汇、万达广场等综合体以及江北老街多家老字号门店和新晋“网红”餐饮店了解到,餐饮业迎来了消费复苏高潮,舌尖上的“夜经济”重焕活力,部分餐饮店重现排队就餐场景。

城市综合体客流消费均回暖

晚餐时间,万达广场不少餐饮店几近满座。

“来宾A30号顾客,淘蛙喊您来吃蛙了!”2日中午,记者在万达广场4楼的“淘蛙铁锅牛蛙”店门口看到,等候就餐处已坐满了顾客,店员贝女士正在紧张地为客人安排取号。“我们店昨天和今天平均每天接待100多名顾客,因为五一放假,来的人比前段时间多了许多。虽然生意还未到达疫情发生前那样好,但也在逐步恢复中。”贝女士向记者介绍。

万达广场金街内,众多年轻人喜爱的奶茶店也恢复了人气。在金街入口处的工手道柠檬茶店,许多年轻人正边喝奶茶边聊天或打游戏,不到中午一点,该店今天的流水号已到134号。“假期这两天比平时的人多,晚上比白天更多人,基本上位置都会坐满。”店内负责人说道。

除万达广场外,梅城客都汇也比之前热闹不少,各商家在做好防疫措施的基础上,都在尽力招揽顾客。“5月1日当天客流量比4月29日增长约70%,今天客流量也很可观。预计这几天客流量将继续维持这个状态,消费将持续回暖。”2日,梅州市客都汇物业管理有限公司负责人预计,五一小长假客都汇将迎来一个客流和消费小高峰。

记者从梅江区餐饮行业协会了解到,目前协会约70家会员单位已100%复工营业,多家会员单位以五一小长假为契机,顺势推出优惠措施,促进消费回补和潜力释放,为推动经济复苏再添“一把火”。

舌尖上的“夜经济”重焕活力

临近深夜,市民排队购买金山牛杂。

商场人气回升,梅城夜市也逐渐恢复了往日生机。1日晚上8点多,梅荷路的“弹弹虾”店已迎来不少顾客。“你看,现在还不到晚上9点,我们店的小龙虾已经快卖完了!”该店负责人介绍,五一假期迎来了客流量的小高潮,不少客人就餐均需提前预约。

梅城江北中山路的汤圆糖水店,顾客源源不断。

糖水汤圆、牛奶煮蛋、金山牛杂、炒粉、肠粉……有着众多小吃店的江北老街成为众多市民吃宵夜好去处。1日晚上,记者在江北中山路的娟姐汤圆糖水店看到,店内店外都坐满了顾客,老板娘娟姐正佩戴着口罩,一手拿着打包盒,一手正在盛煮好的汤圆。“我们从中午2点开始一直营业到第二天早晨6点,一天可以卖出400-500份糖水。今晚顾客来了一批又一批,生意也逐步恢复到了疫情前的状态。”看着源源不断的顾客,娟姐脸上露出了笑容。

道前街的金山牛杂店老板吴女士也表示,五一小长假,从外地回梅州的不少人都会到店品尝或打包牛杂,顾客量比平时多了许多。

本报记者:张怡 严海苑

摄影记者:林翔

见习编辑:张文妍

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