嗨喽鸭~
度过愉(fang)快(zong)的五一假期
重返到工作岗位上
胖友们的状态是?
如果是以上状态
嗯…小编掐指一算
发现你:命中缺“食”,需要食疗!
明天刚好母亲节
带上家人一起组个养生局吧!
小编先去帮你一探究竟!
师傅小心翼翼地一刀刀划下
哦呦呦!这一块块绿绿的是啥?
抹茶点心吗?艾粄吗?
小编和小伙伴的眼光都被它给吸引了
一看就Duang~Duang~的
非常带劲~
吃起来会是果冻的感觉吗?
师傅告诉我们
这用的可是一味特别的材料
把它混合到黄豆中
一起打成汁再做出来
才成就了这养眼的绿色~
所以这究竟是啥呢?
好啦好啦,不卖关子了!
它就是
小编直接就叫了两个口味
一起来看看吧~
刚一端上桌
扑鼻的脆香就直冲冲地往人鼻子里钻
哦!这香味,简直没法忍~~~
小编赶紧趁热下筷!
咬上一口,外皮酥脆,内里软糯
软糯中又渗透出一股植物的清香
尾调微微回甘!
经老板提醒
沾上配搭的泰国鸡酱~
马上染上一种甜辣滋味
更加开胃解腻~
植物的清香+甜辣的风味
又变换出不同的feel~
哎,不说了,口水又要流下来了…
最后结果,光盘无疑!
另一种口味也不差↓↓↓
刚上桌的时候还在噗噜噜冒着热气
别看它其貌不扬
你就夹起吸上一口
哇~超顺滑!
嚼起来有些弹牙
几下之后就滑进了你心里
里面吃起来有点像客家炸粄
给人大大的满足感
微咸的味道很下饭
父母孩子都会喜欢噢~
硬菜来了!
从煎、入料煸香到用娘酒煮到汁液浓稠
耗时一个半小时
散尽了酒精
只留微微的酒香锁在鹅肉中
冲去了鹅肉本有的腥气
一吃就停不下来
这香味,很上头~!
附赠的鹅肠鹅肾也十分爽脆
吸足了酱汁使其更加咸香!
爱了爱了!
吃了肉怎能不来点汤呢?
上汤!清清爽爽的那种~
这汤在砂锅里煲足两个钟
入喉顺滑
田七花的甘甜被完全被激发出来
在齿间久久停留
定了!这就是小编今夏的汤中挚爱~
选一味名叫风藤的药材
使其与猪手充分地亲密接触
吸足味道
用高压锅炖煮收了汤汁
药材的甘打败了猪皮的腻
只留下它的紧致弹牙~
只要一句话就能说明它的好
我的同事韬韬一向不吃猪脚
这次却默默吃了五六块!
做人呢
最重要是就是开心啦~
母亲节呢
最紧要就是一家人一起吃饭啦~
明天母亲节
不如带上爸妈来这组个养生局?
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更多养生美味,等你来探索!
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图片:黄振韬 钟琪
制图:颜诗华
编辑:刘滨
审核:蔡颜颜
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