菱歌  摄

●陈赞发

读师范那时，生物老师曾针对学生反映吃不饱饭的问题，在课堂上郑重其事地对我们说：“同学们别老是说自己吃不饱，其实国家是做过科学计算的，每餐供应给你们的3两大米，所含营养已经足够你们的身体生长所需。”对此，我们当然不否认生物老师所说的话的科学性，然而，肚子每天在“叽哩咕噜”地对我们提出“严正抗议”，却也是毋庸置疑的事实。况且，那时的我们十六七岁，当属人生中最需要营养、最不扛饿的年龄阶段。在这种情况下，我们（主要是男生）在宿舍里的“小炊”便应运而生。

厨具，基本上就是一只煤油炉和一个铝制小羹煲。食物，无非就是煮一点挂面或大米粥。至于调味品，就只有菜籽油和盐。可别小看这人间最简单的食物，对于当时几乎整天处于饥饿之中的我们来说，那可是十足的美味佳肴了。尤其是在晚自习下课后肚子叫得最欢的时候，那些食物简直给了我们人生最美好的享受。

越来越多的学生不亦乐乎地在宿舍里进行小炊，很快就引起了学校的注意。学校出于安全与卫生的角度考虑，明令禁止我们在宿舍里进行小炊，为此还安排了值日教师不定期地到各个宿舍进行巡查，一旦发现就要进行严厉的批评。我们理解学校的做法，但是，也不能不考虑肚子的“合理抗议”。于是，我们“上有政策，下有对策”地把小炊活动由公开变为“地下”，每当要小炊时，便有同学站在宿舍门口望风，以便及时发现与通报“敌情”。一旦听说有值日教师来了，我们立即把炉火灭掉，迅速把煤气炉连同羹煲一起藏起来，再躺在床上装模作样地聊天或“看”书，从而一次次顺利地躲过值日教师的巡查。

有一次，我在小炊时疏忽大意了，没有及时发现值日教师的动态。当知道值日教师前来巡查时，人家已经快到房间门口了，依照常规操作，那是来不及的了。怎么办？总不能就这样乖乖地 “缴械投降”吧！我忽然灵机一动，马上把炉火吹灭，然后把煤油炉连同羹煲一起放进水桶里，再把水桶塞到床底下，最后顺势坐在床沿上，拿起枕头边的小说埋头认真“阅读”起来。

值日教师进来了，他似乎在门口就嗅到了房间里的异常味道，进来后东瞧瞧，西看看，却又没有发现什么，最后只得扫了我一眼，满腹狐疑地离开了。那时，我的心 “扑扑”地乱跳，同时又觉得很好笑，但又只能努力地控制住自己，绝对不敢让自己笑出声来……

回想当年，小炊虽然是“违规操作”，但却实实在在地让自己少挨了饿，给自己的师范学习生活增添了不少情趣。光阴荏苒，转眼间40年过去了，生活已经发生翻天覆地的变化，现在的青少年哪里还知道饥饿的滋味。正因为如此，现在的我回忆起当年宿舍小炊的情景，满满的幸福感油然而生……

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编辑：曾秋玲

审稿：廖智