掌上梅州讯  4月24日上午，客都文化公益讲堂第44讲如约与读者见面。应梅州市剑英图书馆之邀，嘉应学院化学与环境学院教授黄敏文以《提升科学素养，关爱妇女儿童》为题，为现场观众分享了日常生活中的化学知识，引导大家提高科学素养，保持健康生活。

在现实生活中，有很多市民喜欢到山里取用山泉水引用。黄敏文从这一话题讲起，指出“水的味道与健康没有联系”，提醒现场观众，切勿贪图口感喝没有经过检测的井水或山泉水，经过国家检测的自来水才是最健康的。对于家长关心的儿童玩具的安全问题，黄敏文指出，给儿童选择健康的玩具，购买时要认准有“3C”标志以及生产厂家的玩具，不要购买来路不明的“三无”玩具。在孩子玩玩具后或摄取食物前，要经常给他（她）洗手。

爱美之心人皆有之，很多上了年纪的人会通过染发来让自己变得“年轻态”。对此，黄敏文提醒道，最好少染发或不染发，因为致癌物对苯二胺是染发剂的必要成分，多次染发容易导致疾病，她倡导大家要树立正确健康观、增强科学辨别力,真正承担起“自己健康第一责任人”的职责，努力形成健康的生活方式。黄敏文还从专业的角度，解释了微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都起到的重要作用，指出微量元素过量、不足会都会出现疾病状态，甚至危及生命，因此无论男女老少，补充微量元素都要适度。

人的健康与生态环境息息相关。黄敏文呼吁人人都来当“河长”，保护好我们的母亲河，关心水和土壤，自觉监督河流保护情况，勇于举报危害河流的违法行为。只有人人都保护环境，绿水青山才能环抱城市，人们的健康环境才更有保障。

在互动交流环节，黄敏文还就现场听众关心的问题一一进行了回应和解答。

文：梅州日报记者  林德培

图：由市剑英图书馆提供

编辑：杨乔颖