五华潭下滞销的蜂蜜都被“秒”了!“内幕”这样暖心...

掌上梅州讯  中秋临近,月饼热卖。然而,在客家人眼里,客家传统糕点“月光糕”也是中秋佳节不可缺少的食品,承载着人们的思念与甜蜜感情。

日前,记者走进位于五华县潭下镇锡坪村的飞翠食品加工厂,只见工作人员统一身着食品工作服,正按照标准流程忙着大量生产加工“月光糕”。“这一大批‘月光糕’都是客户定制的,料子足,还分白糖、木糖醇、蜂蜜3种类型。”该食品厂的负责人告诉记者。

原来,该食品厂负责人口中的“客户”,正是潭下镇的镇、村干部为解决当地蜂农所产蜂蜜滞销难题而“拉拢”过来的客商薛文涛。据了解,从事电商行业十几年的薛文涛从潭下镇的镇、村干部口中得知当地蜂蜜滞销,便萌生用蜂蜜改良当地传统糕点“月光糕”的想法,并计划通过电商平台进行销售。

“中秋节前一个月,我们先到潭下镇两户贫困户家中收购了250多斤蜂蜜,先做试验,销售效果好再增购蜂蜜大量生产改良‘月光糕’。”薛文涛说,出乎他意料的是,这3类产品一经推出,销售异常火爆,每天都能销售2000斤以上,尤其是这款蜂蜜“月光糕”更是受到消费者的追捧,每天都供不应求。“非常感谢镇、村干部主动帮忙销售蜂蜜,切实帮我解决了蜂蜜的销路问题,让我对脱贫更加充满了信心。”潭下镇汶水村村民张亚佑一脸喜悦地说道。

“目前,我们已从贫困户手中收购蜂蜜近500斤,并且这一数字还在不断增大。”薛文涛说,接下来,他们将继续开发其它食品,优先选购潭下贫困户的优质蜂蜜,用实际行动帮助更多的贫困群众增收。

文/图:本报记者 赖锋

编辑:丘琼

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