近年来，蕉岭县三圳镇铁西村依托良好的生态，把中蜂养殖作为群众脱贫致富的重要产业来抓，2016年7月扶持成立了铁山嶂下生态蜂业合作社，吸纳和鼓励低收入农户养殖中蜂，目前合作社已发展壮大至60多户，其中有10户是贫困户。去年全村生产销售蜂蜜15000多斤，增收24万。

蜂产业科普长廊（廖键 摄）

在科普长廊里感受中蜂文化，在百箱蜂箱从中体验采摘蜂蜜乐趣、在幽静山居里享受一勺天然蜂蜜之惬意……近日，一座集养蜂文化展示、中蜂体验观光、蜂蜜周边产品展销等于一体的铁西蜂产业园建成。蕉岭“一瓶蜜”的品牌效应正不断凸显，有力推动了农业增效农民增收，巩固脱贫成效。

中蜂（华南中锋）保护基地   （廖键 摄）

据悉，该产业园分为分为中蜂（华南中锋）保护基地、蜂产业主题公园、蜂产业科普长廊三个区域，占地约2000平方米。其中保护基地有蜜蜂养殖展示区和蜂产业体验中心两部分内容。目前从该村养蜂户收购了200多箱华南中蜂摆放在养殖展示区。“除了展示之外，我们还准备了蜂衣、摇糖机器等，让游客亲自体验采摘蜂蜜的过程。”三圳镇党委副书记黄信浒介绍道，铁西蜂产业园不仅成为该村一道美丽的风景线，还可增加村集体收入，有助于提升质量标准打造知名品牌，促使蜂产业做大做强。

养殖展示区摆放着密密麻麻的蜂箱。（汪敬淼 摄）

蜂采群芳酿蜜房，酿成犹作百花香。走进铁西蜂产业园，密密麻麻的蜂箱错落有致地分布在山谷里，沿着青色的石砖拾级而上，还有随处可见的可爱蜜蜂雕塑穿插其中。一群勤劳的蜜蜂跑尽千里路,博采万朵花得来的花粉,精心酿成甜甜的花蜜，给当地老百姓增添收入。

工人师傅正在检查蜂箱情况。（汪敬淼 摄）

工人师傅正在除虫。（廖键 摄）

该产业园从合作社聘请3个专业人员负责管理。记者在现场看到，工人师傅穿着蜂衣在忙着分箱、摇糖、除虫。“不及时把蜂巢里的虫子清理出来，就会影响蜂蜜产量和质量。”在该产业园工作的钟师傅是铁西村人，加入合作社已有三年时间，他告诉记者他对这份工作早已轻车熟路，一个月下来还能领到3000元很满足。

蜂蜜周边产品展示区。（廖键 摄）

“当前正是采摘蜂蜜的花期，蜂蜜可以直接拿来卖，也可加工成蜂蜜周边产品等。”据铁西村党支部书记钟新雄介绍，中蜂养殖投资少、见效快、回报高、加上地理环境优越，适合作为扶贫支柱产业，铁西村养蜂户平均养殖40箱以上，蜂产业为这个昔日的省定贫困村带来了经济效益。

建档立卡贫困户钟维聪正在展示蜂蜜。（廖键 摄）

“早点摇糖对蜂蜜质量好，晚了容易被蛰。”从早上6时就起床忙活的钟维聪是铁西村建档立卡贫困户，今年58岁，去年卖出300多斤蜂蜜，增收5000多元。三个小时下来他已经收获蜂蜜60多斤，他兴奋地向记者展示他的成果，白色的塑料大桶里装着清透光亮的蜂蜜，用小勺舀起时还可见拉丝。钟维聪说：“蜂种是用帮扶资金买的，镇里也会定期组织培训养蜂技术，还有合作社帮忙销售，我非常感激他们。”

铁西蜂产业园中巨大的蜂雕塑。（廖键 摄）

黄信浒表示，下一步三圳镇将聚集优势资源，串联东岭、台塘、铁西等村，连线成片打造蜂产业发展示范区和旅游体验区，进一步唱响蕉岭“一瓶蜜”品牌旋律。

本报记者：廖键

通讯员：廖静宜

视频：汪敬淼 

编辑：张文妍