长势喜人!五华春茶产销两旺“火力全开”,预计可产2145吨

入春以来,梅州五华各地茶园嫩芽勃发,长势喜人,茶农和茶企纷纷忙碌起来,采摘、杀青、加工、销售……五华春茶陆续开采上市。虽然受新冠肺炎疫情影响,但全县早谋划早部署,充分做好各项保障工作,春茶生产有序进行,线上线下销售不停歇。

今年五华春茶预计可产2145吨,比增29.6%

茶农拎着满袋茶青从茶山采茶归来,逐一称重茶青结算工钱。(潘炜玲 摄)

“18.3斤,20.4斤,16.6斤……”3月25日中午,在五华县棉洋镇新光村万福春高山云雾茶专业合作社内,茶农拎着满袋茶青从茶山采茶归来,逐一称重茶青结算工钱。“我们这边的茶比较早,现在春茶已经开始收尾了,量下来了,单斤采摘的工钱也相应调高了。”村民刘应皇说,在茶场采茶虽然辛苦,但每天能有200元左右的收入,让他干劲十足。

茶叶下树,进入加工环节。在该合作社生产厂房内,日产3000斤干茶的生产线正在运转。“今年气候比较好,春茶预计能增产20%左右。”万福春高山云雾茶专业合作社负责人刘德营一边说着话,一边留神着机器的运转。他说,合作社除了加工自产茶叶外,还低价帮助加工村民自种的茶叶、保价收购贫困户的茶青等,因此生产加工压力较大,但好在,得益于对茶叶品质的严格把关和“口碑”积累,他的茶叶并不愁销路,早早就已经被订购一空。

据五华县农业农村局相关负责人介绍,经初步统计,今年五华全县的春茶产量预计可达2145吨,相比去年的1655吨,比增约29.6%。记者采访得知,该县今年春茶产能较大幅度增加,首要原因是可采摘面积扩大。同时,得益于去年冬和今年春相对适宜的气候,该县各主产区茶树长势普遍较好。

疫情之下,多措并举力促茶叶产销两旺

平安村华顺农林生态茶园内,村民采茶忙。(潘炜玲 摄)

25日上午,在五华县棉洋镇平安村华顺农林生态茶园内,几十名当地村民身挎茶篓,穿梭在春意盎然的茶垄间,他们的双手不停地上下翻飞,肥硕的“两叶一芯”新芽不断落入茶篓,淳朴的脸上露出灿烂的笑容。“我的茶园面积达到2600亩,预计能产春茶约26万斤。”该茶园负责人谢建旺说,当下,正是茶园盛产忙碌的时候。

走进该生态茶园制茶车间,记者见到了正在指导企业进行茶叶炒制的市农科院副院长、高级农艺师黄海英。她向记者介绍说,在去年一年暖冬的情况下,该生态茶园及早谋划,推迟修枝时间,因此该生态茶园今年的春茶产量和质量都尤为不错,通过指导制茶,能够进一步保证茶叶产品的终端质量,从而为茶叶畅销打下关键基础。

华顺农林生态茶园制茶车间,工人正在制茶。(潘炜玲 摄)

产销两旺,有产有销。谢建旺坦言,疫情期间,资金、人力、销售等问题都是横亘在他面前的道道难题,但在各级政府部门和企业的合力协作下,资金问题迎刃而解,人力还是略显不足,但茶叶销售这一最关键环节已逐步打通,目前已陆续接到千斤、万斤级别的订单,让他吃下了“定心丸”。此外,借助五华建设茶叶产业园的东风,作为参建企业之一的华顺农林生态茶园获得了450多万元的资金支持,用于建设茶园农耕路、排水沟、制茶设备等,让谢建旺信心大振。

据了解,针对今年的新冠肺炎疫情,五华县早谋划早部署,及早帮助茶企协调解决防控物资、用工需求、资金短缺等问题,使茶企如期投产。与此同时,为帮助茶农解决疫情期间的茶叶销路问题,五华县相关部门积极通过引导农户利用原有合作关系、开源“搭桥”等方式,创新营销模式,大力推广茶叶线上交易模式,充分利用电子商务、现代物流等交易方式,及时将春茶产品送到终端市场,助力全县春茶产销两旺良好局面的形成。

本报记者赖锋

特约记者潘炜玲 张炳锋

通讯员:幸娜

见习编辑:张文妍