10人食物中毒送院?别慌!原是梅县多部门应急演练

掌上梅州讯  27日下午,梅县区举行食品安全事故应急演练,切实提高食物中毒事故应急处置能力,建立科学高效的应急体系。

“报告!凌晨3时起,梅县区F卫生院陆续接治多名腹痛、腹泻、呕吐的患者。至上午9时左右,患者人数达到10名。经初步了解,患者均于前一晚在A酒店共餐。”在接到报告后,梅县区相关单位立即启动食品安全事故Ⅳ级应急响应,成立应急指挥部,作出应急救援安排部署。接到命令后,各个应急工作组迅速集结,严格落实各项处置措施,最大限度地降低事故危害,坚决防止事态的恶化。经过调查发现,此次事件符合由致病性微生物引起的食物中毒特征。事态得到有效控制后,终止响应并进行后期处置,加强宣传教育防止类似事件发生。

据了解,此次演练由梅县区食安办、梅县区市场监管局、梅县区卫健局、梅县区公安分局、梅县区疾控中心等单位联合举办,旨在提高相关单位应对食品安全突发事故的水平,使监管人员熟悉应急处置的内容和流程,提高处置突发食品安全事故的应急能力。同时,检验应急预案的科学性、合理性和可操作性,有助于进一步完善应急预案,实现科学、快速、妥善处置重大食品安全事故的目标,保障人民群众身体健康,维护社会和谐与稳定。

本报记者:吴丽伶

实习编辑:黄振韬

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