A级!吃得放心!梅州有多所学校、餐厅上榜!

每次约朋友去吃饭的时候你是不是都很纠结?火锅?自助餐?烧烤?

其实日报君觉得吃什么都是其次,我们最先要考虑的就是“卫生、安全”!

日报君今日有妙招告诉吃货们哦!外出吃饭可首选“餐饮服务食品安全等级”为“A级”的地方吃得更安全!更放心!

昨日,梅州市市场监督管理局发布了一则公示《梅州市2019年拟评定为餐饮服务食品安全量化A级名单公示》

2019年拟评定为餐饮服务食品安全

量化分级A级单位名单

有人说日报君,你这名单太长我记不住啊~别急日报君还有个妙招教给大家外出吃饭怎样知道这个餐厅有没有获“A级”认证?可以看餐厅内有没有这个“笑脸”!

这“笑脸”是“餐饮服务食品安全等级”A级的标志哦!

“餐饮服务食品安全等级”

根据2011年发布的《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定(粤食药监食[2011]144号)》,餐饮服务单位实行食品安全量化分级管理,食品安全等级划分为三个级别:A级(代表食品安全状况良好)、B级(代表食品安全状况中等)和C级(代表食品安全状况一般)。

凡取得餐饮服务许可证的餐饮服务单位,包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、集体用餐配送单位、中央厨房和食堂,均应纳入量化分级管理范围。持临时餐饮服务许可证的单位除外。

餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况。并在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,以“大笑”、“微笑”和“平脸”卡通图形分别表示A级、B级和C级三个等级食品安全状况。公示牌印制规格为A3纸大小,食品安全等级图形可使用不干胶材质,便于更换。

希望越来越多餐厅、食堂能够加入A级餐饮服务单位的队伍来让大家吃得更放心!


编辑:叶晓洋

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