别说我没告诉你!吃货们,2020年梅州“二十家客家菜名店”收好了!

客味悠长  四海飘香

2020年梅州“二十家客家菜名店”风采展示(第二期)

为推进“粤菜(客家菜)师傅”工程向纵深发展,弘扬客家菜文化,打造高端引领的客家菜品牌体系,促进客家菜的发展与传承,提高中国客家菜之乡的知名度与美誉度,调动全社会重技能、学技术的热情和兴趣,培养高素质厨师人才,梅州市“粤菜(客家菜)师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程领导小组办公室开展了“十大客家菜名师”“二十家客家菜名店”和“三十道客家菜名菜”评选活动。本报现推出专题报道,向读者展示“二十大客家菜名店”的别样风采。

广东汇客家饮食文化有限公司梅州客都汇分公司(老客家·客家菜)

地址:梅州市梅水路客都汇4楼4009商铺

特色菜:老客家-醋香牛肉、老客家- 酿豆腐、老客家-盐焗鸡、老客家-最爱梅城腌面

联系电话:0753-2230883

梅州客天下国际大酒店有限公司(名家菜馆)

地址:梅江区客天下旅游产业园客家小镇内

特色菜: 特色菌王鸡、咸菜土猪煲

联系电话:0753-2116333



围龙屋星园酒家

地址:梅州梅江区富奇路190号

特色菜:群咸必至,奔流到海,传统盐焗土鸡,梅菜芯扣肉,招牌炒香螺,围龙自磨豆腐

联系电话:0753-2331315

大埔县鸿华大酒店

地址:广东省梅州市大埔县新城路88号保鸿大厦

特色菜:鸿华第一蹄、金牌油姜鸡

联系电话:0753-2116333

大埔县瑞锦酒店

地址:广东省梅州市大埔县内环西路233号

特色菜:娘酒鸡、金帆玉带、客家酿豆腐

联系电话:0753- 5185688

五华县超顺餐饮服务有限公司

地址:梅州市五华县安流镇长江村长江大桥旁

特色菜: 五华鱼生、酿豆腐、客家风味小食

联系电话:17876183918

五华县金五福饭店

地址:五华县水寨镇华一东路6号

特色菜:酿豆腐,砂锅鱼头,猪肚丸,港式烧鹅,葱油鸡,横陂小炒。

联系电话:0753-4432201

五华县水寨镇小绵羊火锅连锁店

地址:广东省梅州市五华县水寨镇科技街45号

特色菜: 冰镇牛肚、一品鲜、大布肉丸

联系电话:0753- 4437092

蕉岭县森态源农家乐餐馆

地址:梅州市蕉岭县长潭旅游区入口处

特色菜: 河蚝三及第、五福临门

联系电话:0753一7512886

客家上品

地址:平远县大柘镇湖滨东路220号

特色菜: 焖放养山猪肉、秘制盐焗鸡、瑶柱煎石磨豆腐

联系电话:0753-8252888

【相关阅读】 果断收藏!2020年梅州“二十家客家菜名店”,别错过!

编辑:罗欢欢

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论