7日，梅州市相关领导及工作人员到梅江区检查市场监管领域节前食品安全、价格监管、十大民生实事、安全生产等工作情况，确保人民群众度过一个欢乐祥和的中秋佳节。（见《梅州日报》9月8日3版）

随着中秋佳节临近，梅州各地商场、超市、集贸市场纷纷上架应节食品，尤其是各式各样的月饼，更是琳琅满目。市民们应时而动，开始为中秋“囤货”。在食品消费陡增的情况下，梅州市组织检查市场监管领域工作，并就发现的隐患问题提出具体整改要求，充分体现了“安全生产重于泰山”的底线思维，以及“群众利益无小事”的为民理念。

佳节将至，更须把好食品关，守好健康门。如果月饼等食品质量出现问题、甚至出现假冒伪劣产品，不仅会给祥和的节日氛围带来影响，还会直接损害消费者生命安全和身体健康。因此，相关监管部门要加大、加密节日节令食品的抽查监管力度和频率，及时公布抽检结果，重拳出击打响食品安全“保卫战”。

民以食为天，食以安为先。不管是不是过节，食品安全问题在任何时候都要坚决做到“零容忍”。首先，监管部门要责无旁贷守好质量关。无论是城市大型商超市场、还是走家串户的农村零售游摊，都要确保纳入有效的市场监管范围。要严格生产流程、销售流通、源头追溯、风险检测等方面的监管，坚决防止假冒伪劣“漏网之鱼”，防止群体性、区域性食品安全事故发生，最大限度保障“菜篮子”安全。与此同时，加大消费宣传引导，增强消费者对不合格食品的鉴别能力和维权意识，确保消费者买得放心、吃得安心。

其次，把严“准入关”，同样十分重要。拧紧这一关卡的“安全阀”，在于落细落实销售经营者的主体责任。从这点来说，商家要强化安全责任意识，规范诚信经营行为，严格从正规渠道进货，绝不能让“旁门左道”进来的水货，或者过期、三无等不合格产品流入市场，用“舌尖上的投机”危害“舌尖上的安全”。

人心齐泰山移。只有齐心协力坚守食品安全底线和防线，坚持不懈构建安全监管、安全销售、安全消费的良好市场环境，才能使梅州更加和谐安定。

撰文：杨丽君

实习编辑：吴桂南